Ésta ensalada es una de mis
preferidas. Este tipo de ensalada la encontramos en todo el
mediterráneo, hay varias formas de prepararla, pero para mi ésta es
la versión perfecta.
Me encanta poner fruta en mis
ensaladas y esta ya está basada de una.
Sencilla, refrescante, diferente y muy
muy sabrosa.
Ingredientes:
5-6 naranjas
2-3 ramas de apio
media cebolla violeta
sal
pimienta negra
aceite de oliva
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Con un cuchillo pelamos las naranjas
quitando toda la parte blanca y la cortamos en rodajas. Las colocamos
en un plato grande. Cortamos el apio y la cebolla en daditos y los
repartimos encima de las naranjas.
Salpimentamos y echamos un buen
chorrito de aceite de oliva y está listo para tomar.
8 comentarios:
una ensalada riquisima q nunca viene mal.
saludos
¡Qué rica te ha quedado! Besos.
Si que es del mediterráneo y sí que está rica, además te quedó preciosa.
Besazos.
Naranja y apio, tiene que quedar deliciosa. Yo también soy de poner frutas en las ensaladas, le da un toque tan fresco, me encanta.
Gracias por la idea, la voy a probar.
Besos.
Una ensalada ideal para el verano, muy muy sabrosa con la naranja. Bs
Me encanta esta ensalada, se la ve colorida, nutritiva y muy refrescante. Olé!!!
Besos
Que original, y rica te ha quedado, la veo muy muy refrescante, me ha gustado mucho esta rica ensalada. Besicos
Me encantan estos contrastes de sabores principalmente el apio, muy buena , besos
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